常給孩子補充這6種營養，孩子既聰明記憶力又強！

每個媽媽都希望孩子擁有過目不忘的記憶功力，然而有研究表明，世界上即使記憶力最好的人，他的記憶潛能也只開發了1%左右。通常，3-6歲是孩子大腦記憶能力發展的關鍵時期，媽媽們可以通過關鍵營養的攝取方式，幫助寶寶健康成長哦！

研究顯示，2歲以前是嬰兒大腦發育最快的階段，在這段時間裡，讓寶寶獲得足夠而均衡的營養非常重要，任何營養素缺乏都可能對寶寶腦發育產生不良影響，那麼寶寶的大腦在發育過程中最需要哪幾種營養，這幾種營養如何獲得呢？

關鍵營養一：DHA

它是什麼：DHA，俗稱「腦黃金」，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬於Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。

它為什麼重要：DHA是大腦和視網膜的重要構成成分，占人體大腦皮層和視網膜中多不飽和脂肪酸的40%以上，DHA主要分佈在神經細胞膜上，占神經細胞膜重量的50%。足量DHA有助於促進兒童視網膜和大腦生長，提高視覺敏感度，增強記憶力與思維能力，尤其對於胎兒和新生兒的作用更是至關重要。目前越來越多的研究證實，DHA不僅是維持和促進人體視力和大腦功能所必需的，同時也有益於人體免疫平衡、心血管系統等的健康。

從哪裡可以獲得？

除深海魚以外，大多數食物不含或僅含少量DHA。成人可以從a-亞麻酸轉化而獲得DHA，但這種轉化速度慢，無法滿足生長快速的胎兒、嬰兒、兒童的需要。深海魚油可用於補充DHA，但深海魚容易富集鉛、汞等重金屬，因此推薦補充更安全的從單細胞海藻中提取的DHA。日常以富含a-亞麻酸的橄欖油、花生油、核桃油、茶油等作為食用油也有助於提高體內DHA水平。

關鍵營養二：膽鹼

它是什麼？膽鹼是一種含有特殊結構的胺鹽，天然存在於脂類中。膽鹼也是人體必需的營養素之一。

它為什麼重要？膽鹼在人體內主要作為細胞膜的重要組成成分，維持細胞膜的完整性和傳遞細胞間的信息；膽鹼也是重要神經遞質乙醯膽鹼的前體；膽鹼還參與體內能量轉化的過程。膽鹼最開始受到關注是發現當懷孕大鼠膳食中缺乏膽鹼時，其新生小鼠大腦往往存在嚴重缺陷。此後，在母乳中也發現存在大量膽鹼，而在嬰兒配方奶中加入膽鹼后能有效促進嬰兒腦發育。近期發現膽鹼還具有預防老年人記憶力下降的作用，以及保護肝臟，預防腫瘤、心血管疾病等。

從哪裡可以獲得？

動物肝臟、蛋黃、牛肉、瘦豬肉、西蘭花、大豆、花生等富含膽鹼。成人可以從天然食物中獲得膽鹼，母乳餵養嬰兒可以從母乳中獲得膽鹼，嬰兒配方奶中則必須額外添加膽鹼。蛋黃可以為剛開始添加輔助食品的寶寶提供豐富的膽鹼。

關鍵營養三：B族維生素

它是什麼：B族維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等，屬於水溶性維生素。

它為什麼重要？B族維生素是推動體內代謝，將碳水化合物、脂肪、蛋白質等分解成小分子物質並轉化成能量所不可缺少的物質。由於大腦只能利用葡萄糖作為唯一的能量來源，B族維生素缺乏必然影響到大腦功能的正常發揮。

才可以從哪裡獲得？

人體只能儲存少量B族維生素，需要不斷地從食物中獲取。B族維生素種類繁多其來源也各不相同，如維生素B1主要存在於穀物類外胚層，維生素B2主要存在於奶類，而維生素B12隻存在於肉類等動物性食物中，因此必須讓寶寶嘗試不同種類的食物，才能獲得足量的B族維生素。

關鍵營養四：碘

它是什麼？碘是人體必需的微量元素，主要被人體甲狀腺吸收利用以製造甲狀腺激素。碘對維持人體甲狀腺功能正常以及保持人體內正常甲狀腺素水平非常重要。

它為什麼重要？碘缺乏可造成甲狀腺腫，而兒童碘缺乏則更嚴重，往往引起兒童身材矮小同時伴有腦發育落後，以及運動、語言、聽力損害。兒童嚴重的碘缺乏可造成克汀病，也稱為「呆小症」。預防碘缺乏被認為是在全世界範圍內減少兒童腦發育落後的最有效措施之一。

可以從哪裡獲得？

海帶、海藻等海產品中富含碘，其他綠色蔬菜、蛋類、乳類、穀類中也含有一定量的碘。但在內陸地區，由於土壤、水源等環境中缺乏碘，引起人群普遍的碘缺乏。食鹽加碘強化是普遍採用的補充措施，這一措施在我國也起到了有效作用。

關鍵營養五：鐵　

它是什麼？鐵是人體必需的也是容易缺乏的微量元素。鐵主要存在血液紅細胞的血紅蛋白中，幫助血紅蛋白將氧氣從肺臟運送到人體各組織細胞。鐵也存在人體其他細胞中，並參與人體內某些重要酶的作用。

它為什麼重要？鐵缺乏時造成人體組織細胞供氧不足而影響新陳代謝，這對代謝更新快速的大腦損傷更大，尤其是對處於大腦生長期的兒童；同時鐵缺乏時兒童更容易受到鉛等有毒元素的危害，這又進一步加重了對大腦的危害。小寶寶可以通過在胎兒期儲存的鐵而維持鐵的平衡，但到寶寶4~6個月後就容易因為鐵攝入不足而缺乏，當6個月以上的寶寶血色素低於11克時，就要及時補充鐵劑，積極治療鐵缺乏。

從哪裡可以獲得？

動物血、肝臟、瘦肉、牛肉、羊肉等動物性食物中富含鐵，並以人體容易吸收利用的血紅素鐵為主；綠葉蔬菜、黑木耳、芝麻醬中的鐵含量也比較豐富，但其中的鐵為非血紅素鐵，不易被吸收利用。

關鍵營養六：鋅

它是什麼？鋅也是人體必需的微量元素之一，廣泛分佈在人體所有的組織細胞中，對寶寶的生長發育起著重要作用。

它為什麼重要？鋅是人體內一百多種酶的重要組成成分，幾乎參與人體內所有的新陳代謝過程。組成大腦基本結構的蛋白質以及DNA、RNA的合成等都需要鋅的參與。嚴重鋅缺乏時兒童腦發育顯著落後，即使是輕度鋅缺乏也可能引起注意力不集中、抑鬱等腦功能異常。

從哪裡可以獲得？

鋅主要存在於動物性食物中，牡蠣含鋅量高但不容易獲得，瘦豬肉、牛肉、肝臟等肉類的含鋅量高也容易獲得，是鋅的最佳來源。

除了補充營養，特別奉上這些簡單的小辦法，一起讓讓你的寶寶更聰明。

想讓寶寶更聰明，不一定需要多麼昂貴的玩具，其實你就是孩子學習的最好幫手。這37個有趣的小遊戲就很有用了，或許你能從中找到無窮的靈感。

1、目光交流

新生的寶寶一天中有很多時間都在呼呼大睡，所以你應該非常珍惜他睜開眼睛的有限時間，看著他，也讓他看到你。每次你的寶貝看著你，他的記憶力就多了些積累。

2.說話，越多越好

也許，開始你得到的只是寶寶茫然的目光，但不要放棄，而且要在你希望得到回應的地方稍做停頓，留給他一些時間。不用多久，孩子就能夠掌握對話的節奏，並且用友好的「咿咿呀呀」來填補你留給他的那些空白。

3.母乳餵養，越久越好

這是一個老話題了，但我還是想說，哺乳是一個絕好的與小嬰兒交流的機會。在他香甜地吮吸時，你輕輕哼唱，或者跟他說說話，哪怕只是輕撫他那柔軟的頭髮，都將再一次加深你們之間的情感。

4.撓撓

撓撓他的小腳心，或者溫柔地胳他的痒痒，他會很開心。而且，笑是培養幽默感的第一步。

5.分享

帶寶寶去散步，用小車推著他，或將他舒服地抱在懷裡。一路上向他描述你看到的一切:「一隻小狗跑過來了。」「看，小樹又長大了。」你知道嗎，這樣做能幫助寶寶發展語言和辭彙量。

6.學會100首歌

實際上我建議能學多少首就學多少首。或者你可以唱自己寫的歌（比如：我喜歡給你換尿布，換尿布，換尿布等）。有研究表明，熟悉音樂的節奏對學數學很有幫助。

7.看看自己

讓你的寶寶從鏡子里看自己。剛開始，他可能會以為那是另一個可愛的小夥伴，然後他會發現自己能令那個「小夥伴」揮手和微笑，所有的寶寶都會喜歡這樣的遊戲。

8.換尿布時間巧利用

當你給躺著的寶寶換尿布時，教給他認識身體的各個部位以及衣服的各個部分。要盡量講解得多一些。

9.一個小驚喜

用嘴在寶寶的小臉、小胳膊或小腿上輕輕吹氣，寶寶會很喜歡這種對皮膚的小刺激。

10.面巾紙下的秘密

很多小孩子都喜歡把面巾紙從盒子里拉出來，不要阻止他。只不過浪費了幾張紙，你卻得到了一個可以鍛煉孩子感官的玩具——看你的寶寶怎樣將它們揉皺又撫平。你還可以將小玩具偷偷藏在面巾紙下面，然後你看吧，孩子發現那些玩具時會是多麼地欣喜若狂。