「養生」冬天橘子這樣吃,皮膚好身材棒,營養價值要逆天!
話你知
隨著天氣越來越冷,這個季節好吃的水果也接二連三的上市了,在這麼多好吃的水果中,你一定不能錯過的就是橘子啦!
橘子酸酸甜甜,富含維C,而且一個橘子相當於5味藥哦,這功效比吃營養品靠譜多了!快來一起看看橘子應該怎樣吃!
一、吃 橘 子 5 大 好
處
1、潤 腸 通
便
橘子含水量高,而且富含膳食纖維和維生素,對幫助消化有一定的功效。一天吃幾個橘子,可以促進腸胃蠕動,從而排便通暢。
2、美 容 養
顏
橘子具有美容養顏的作用,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天的維C需求,可以有效抑制黑色素的形成,還能使皮膚變得更加水嫩噢~
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3、開 胃 醒
腦
橘子富含檸檬酸,有助於開胃消食、生津止渴,可以加快新陳代謝速度,維持腸道健康,同時還有消除疲勞的作用。
4、降 低 膽 固
醇
研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化現象好轉起來。
5、保 護 心 血
管
患有慢性肝炎和高血壓患者,吃橘子可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
二、橘子一次不能吃太多
不要一次性吃太多橘子,如果過量攝入維生素C的話,體內代謝的草酸會增多,容易引起腎結石、尿結石。
同時吃多了橘子,對口腔和牙齒也有一定的損害。一天吃兩三個橘子就可以了哦~
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吃完橘子後千萬不要把橘子皮給扔了!橘子皮的作用非常多,我相信看完下面的這些妙用,你再也不會丟掉橘子皮!
三、最適合秋冬的橘子美食
橘子肉口感很好、汁多味美,大家都很喜歡吃,可是卻很少人吃過橘子皮。其實橘子皮這樣吃,會別有一番風味噢!
1、橘 皮
粥
煮粥的時候,將米淘好洗淨,然後加適量水,大火燒開。10分鐘後加入洗淨的橘皮,燜煮半小時。
這樣煮出來的粥清香開胃,特別適合老人小孩吃。
2、橘 皮
茶
把橘子皮洗乾淨之後,切成細小的幼絲曬乾,密封貯藏。想喝的時候,拿出來用開水一泡就好啦。清肺化痰的效果特別好哦~
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3、橘 皮
酒
將橘子皮洗淨,放入白酒中浸泡20天左右,就可以釀成橘皮酒了!自釀的橘子酒醇厚爽口,還有解油膩,去風寒的作用~
4、橘 皮 蜜
餞
將橘皮切絲放在蜂蜜中浸泡兩天。撈出後稍稍晾乾,將會成為上等的蜜餞。
5、橘 皮 果
醬
將橘子皮洗乾淨之後放入鍋中加水,煮沸後數分鐘將水倒出來。將橘子皮剁成碎末,重新放入鍋中。加入適量的白糖、糖精等等,再加水煮沸熬成稠糊狀就成橘皮果醬了。
四、橘子皮治病
橘子皮的藥用效果也特別好,若遇到以下病症,可以用橘子皮試試,如果嚴重的話,還是要及時就醫哦!
1、暈 車 暈
船
暈車或者暈船的時候,可以將橘子皮向內折成雙層,對準鼻孔,用手擠捏橘子皮。吸入橘皮香氣,可以有效地緩解暈車暈船。
2、緩 解 咳
嗽
將橘子皮切碎後用開水沖泡,再放入少量紅糖、薑末趁熱服用,能有效止咳化痰。
3、潤 喉 消
氣
用橘子皮泡開水,加適量白糖,喝了後可以生津潤喉,促進腸胃消化,排出氣體。
4、緩 解 便
秘
把橘子皮洗乾淨,切成細絲狀,再加入適量的白糖、蜂蜜,煮沸冷卻後每次服用1湯匙,每天服三次就可以治療便秘了。
五、如何挑甜橘子?
1、看性別
橘子也分公母,母橘子一般比較甜,公橘子味道就很一般了。如何分公母呢?看橘子的肚臍,只有一個小點的是公橘子,一個小環的,就是母橘子了。
2、看顏色
顏色偏綠,橘子偏酸,喜歡酸的就挑綠的吧;橘黃色的最好,酸甜適中;太深的顏色,千萬不要挑,因為已經快腐爛了。
3、看形狀
扁平的比瘦高的好。
4、看橘皮
表皮粗糙,有大顆粒的,皮都比較厚,壓秤還不甜;表皮平滑的,一般都比較甜。
5、看彈性
軟的,而且尚有韌性,橘子就好吃,太硬太軟的,不是沒熟就是熟過頭了~
原來不光是橘子好,橘子皮的妙用也那麼多,簡直就是一個大寶物啊!下次再也不要扔橘子皮了噢~
橘子渾身都是寶,橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然藥物」。看完趕緊分享給身邊的家人朋友哦!