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普洱茶中不可忽視的「老茶頭」
「茶頭」是製作普洱熟茶在人工渥堆發酵時產生的硬而無法解散的茶塊,亦稱「疙瘩茶」、「自然沱」,屬於普洱熟茶的派生產品,是普洱茶生產當中衍生的一種副茶小類。
- 2018/08/10
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刘轶
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普洱茶,切忌不懂裝懂
普洱茶的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。
- 2018/08/08
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刘轶
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區分熟茶優劣的幾大要點你可知道?(乾貨建議收藏)
有茶友說熟茶很難喝懂,喝起來都是「一個味」,那我們該如何去區分熟茶的好壞優劣呢?普洱熟茶主要的六個方面是:厚度、滑度、潤度、甜度、純度、香氣。
- 2018/08/06
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刘轶